Effect Of Vegetable Waste Feed On Protein Levels Of BSF Maggots (Hermetia illucens)

Jernia Rulintan Sitorus, Euis Nursaadah, Ariefa Primair Yani, Deni Parlindungan, Lukmanul Hakim

Abstract

Background: A BSF maggot (Hermetia illucens) is an organism that can live in waste media because maggots eat and decompose organic materials or waste for their growth. One innovative way to break down several types of organic waste, including vegetable waste, is to use maggots. This research aimed to analyze the effect of vegetable waste feed on maggots’ mass, length, thickness, and protein content. Methods: This research experimented with a completely randomized design (CRD) with five treatments, three repetitions of each treatment with various feed varieties. Analysis of maggot protein levels using the Automatic Kjeldahl method. The parameters measured were the maggot’s mass, length, thickness, and protein content. The variable in this research is the experimental variable for maggot samples with variations in the types of cabbage and mustard greens waste food. The number of samples used was 30 samples for each treatment. The data were analyzed using ANOVA, and a further BNT test was carried out to determine the natural effect of each treatment. Results: The results of the BNT and protein content test show that vegetable waste food significantly impacts the mass, length, thickness, and protein content of maggots. Conclusion: Feeding vegetable waste affects maggots’ mass, length, thickness, and protein content.

Full text article

Generated from XML file

References

Aditama, Y., Imanudin, O., Widianingrum, D., Peternakan, P. S., Pertanian, F., & Majalengka, U. (2023). Pemanfaatan Limbah Sayuran Organik dan Limbah Feses Ayam Petelur Sebagai Media dalam Budidaya Maggot (Hermetia illucens). 2, 49–56.
Aldi, M., Fathul, F., Tantalo, S., & Erwanto, D. (2018). Pengaruh Berbagai Media Tumbuh Terhadap Kandungan Air, Protein Dan Lemak Maggot Yang Dihasilkansebagai Pakan the Influence of Various Places To Grow Toward Moisture Content, Protein and Fat Maggot Produced As Feed. Jurnal Riset Dan Inovasi Peternakan, 2(2), 2598–3067.
Allagan, P. M. D., & Ratni, N. (2022). Pemanfaatan Larva Black Soldier Fly dalam Pembuatan Bahan Dasar Pakan Ayam. Envirous, 3(1), 102–109.
Arifin, H. (2018). Pengelolaan Sampah Pasar Kuraitaji Kecamatan Pariaman Selatan Kota Pariaman. Jurnal Menara Ilmu, XII(8), 61–68.
Atifa, A. (2023). https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/manfaat-sawi-putih/. Hello Sehat.Com.
Cicilia, A. P., & Susila, N. (2018). Potensi Ampas Tahu Terhadap Produksi Maggot (Hermetia illucens) sebagai Sumber Protein Pakan Ikan: Potential of Tofu Dregs on the Production of Maggot (Hermetia illucens) as a Source of Protein of Fish Feed. Anterior Jurnal, 1, 40–47.
Darmawan, M., Sarto, & Agus, P. (2017). “Budidaya Larva Black Soldier Fly ( Hermetia Illucens .) Dengan Pakan Limbah Dapur ( Daun Singkong ).” Simposium Nasional 1, 208–213.
Hartati, H., Chamila, A., Syamsiah, S., Jumadi, O., Kurnia, N., Junda, M., Sahribulan, S., Djawad, Y. A., & Harianto, F. (2022). Pengaruh Formulasi Pakan Terhadap Kandungan Nutrisi Larva Black Solder Fly (BSF) Hermetia illucens. Sainsmat : Jurnal Ilmiah Ilmu Pengetahuan Alam, 11(2), 144. https://doi.org/10.35580/sainsmat112371712022
Herlinda, S., & Sari Puspita, J. M. (2021). Sustainable urban farming : Budidaya lalat tentara hitam (Hermetia illucens) untuk menghasilkan pupuk , dan pakan ikan dan unggas. Prosiding Seminar Nasional Lahan Suboptimal, 1, 27–37.
Ibrahim, Y., & Tanaiyo, R. (2018). Respon Tanaman Sawi (Brasicca juncea L.) Terhadap Pemberian Pupuk Organik Cair (POC) Kulit Pisang dan Bonggol Pisang. Agropolitan, 5(1), 63–69.
Julia, D., Siregar, S., Julianti, E., Tafsin, M., & Suryanto, D. (2023). “ Akselerasi Hasil Penelitian dan Optimalisasi Tata Ruang Agraria untuk Mewujudkan Pertanian Berkelanjutan ” Pemanfaatan Limbah Organik Terhadap Produksi dan Kandungan Nutrisi dari Larva Lalat ( Hermetia illucens ). 7(1), 664–671.
Leonardo, J., Sari, K. E., & Meidiana, C. (2023). Evaluasi Pengumpulan Sampah Pasar Di Kecamatan Klojen Kota Malang. Planning for Urban Region …, 12(0341).
Minggawati, I., Lukas, L., Youhandy, Y., Mantuh, Y., & Augusta, T. S. (2019). PEMANFAATAN TUMBUHAN APU-APU (Pistia stratiotes) UNTUK MENUMBUHKAN MAGGOT (Hermetia illucens) SEBAGAI PAKAN IKAN. Ziraa’Ah Majalah Ilmiah Pertanian, 44(1), 77. https://doi.org/10.31602/zmip.v44i1.1665
Mudeng, N. E. ., Mokolensang, J., & Kalesaran. (2018). Budidaya Maggot (Hermetia illuens) dengan menggunakan beberapa media. 6(3), 1–6.
Muhayyat, M. S., Yuliansyah, A. T., & Prasetya, A. (2016). Pengaruh Jenis Limbah dan Rasio Umpan pada Biokonversi Limbah Domestik Menggunakan Larva Black Soldier Fly (Hermetia illucens). Jurnal Rekayasa Proses, 10(1), 23–29.
Polii, D. N. Y., Waani, M. R., & Pendong, A. F. (2020). Kecernaan Protein Kasar Dan Lemak Kasar Pada Sapi Perah Peranakan Fh (Friesian Holstein) Yang Diberi Pakan Lengkap Berbasis Tebon Jagung. Zootec, 40(2), 482. https://doi.org/10.35792/zot.40.2.2020.28632
Pratama, S., & Angga, S. C. (2023). Pengaruh Komposisi Bahan Organik terhadap Pertumbuhan Maggot Hermetia illucens ( Black Soldier Fly ). 4(1), 11–20.
Purnamasari, D. K., Wiryawan, K. G., & Maslami, V. (2023). Kualitas Fisik dan Kimiawi Maggot BSF yang Dibudidaya Oleh Peternak Menggunakan Media Pakan yang Berbeda Physical and Chemical Quality of BSF Maggot Cultivated by Breeders Using Different Feed Media. 8(1), 95–104.
Rivai, H. P., Fathan, S., & Rokhayati, U. A. (2023). KANDUNGAN PROTEIN DAN LEMAK DAGING AYAM. 2(1), 54–59.
Rojabi, Y., Hernawan, E., & Putra, R. (2021). PENGARUH JENIS LIMBAH TERHADAP BOBOT LARVA PADA BIOKONVERSI LIMBAH PASAR MENGGUNAKAN LARVA Hermetia illucens (BLACK SOLDIER FLY). 17(3), 162–169.
Rovi’ati, A., Muliawati, E. S., & Harjoko, D. (2019). Respon Kembang Kol Dataran Rendah Terhadap Kepekatan Nutrisi pada Floating Hydroponic System Termodifikasi. Agrosains: Jurnal Penelitian Agronomi, 21(1), 11. https://doi.org/10.20961/agsjpa.v21i1.27988
Sholahuddin, S., Wijayanti, R., Supriyadi, S., & Subagiya, S. (2021). Potensi Maggot (Black Soldier Fly) sebagai Pakan Ternak di Desa Miri Kecamatan Kismantoro Wonogiri. PRIMA: Journal of Community Empowering and Services, 5(2), 161. https://doi.org/10.20961/prima.v5i2.45033
Siswanto, A. P., Yulianto, M. E., Ariyanto, H. D., Pudiastutiningtyas, N., Febiyanti, E., & Safira, A. S. (2022). Pengolahan Sampah Organik Menggunakan Media Maggot Di Komunitas Bank Sampah Polaman Resik Sejahtera Kelurahan Polaman , Kecamatan Mijen , Kota Semarang. Universitas Diponegoro : Jurnal Pengabdi Vokasi, 02, 193–197.
Suciati, R., & Faruq, H. (2017). EFEKTIFITAS MEDIA PERTUMBUHAN MAGGOTS Hermetia illucens (Lalat Tentara Hitam) SEBAGAI SOLUSI PEMANFAATAN SAMPAH ORGANIK. BIOSFER : Jurnal Biologi Dan Pendidikan Biologi, 2(1), 0–5. https://doi.org/10.23969/biosfer.v2i1.356
Yayan, H. (2016). Sosialisasi Pengolahan Limbah Sisa Konsumsi Menjadi Pupuk Organik dan Cairan Pestisida. Kabar Masyarakat, 01(3), 1–23.

Authors

Jernia Rulintan Sitorus
jerniarulintans@gmail.com (Primary Contact)
Euis Nursaadah
Ariefa Primair Yani
Deni Parlindungan
Lukmanul Hakim
Sitorus, J. R., Nursaadah, E., Primair Yani, A., Parlindungan, D., & Hakim, L. (2024). Effect Of Vegetable Waste Feed On Protein Levels Of BSF Maggots (Hermetia illucens). BIOEDUSCIENCE, 8(2), 225–233. https://doi.org/10.22236/jbes/14620

Article Details