Main Article Content
Abstract
Background: Cantang grouper farmed by kuala cangkoi fish farming group, Banda Aceh shows growth delay due to lack of knowledge and skills related to water quality management and feed production. This service activity aims to develop the cantang grouper farming business in the Kuala Cangkoi fish farming group through the application of water quality management science and technology, science and technology related to feed production, and science and technology related to bookkeeping and marketing. Methods: The stages of service are in the form of cage preparation, socialization and supervision, training and assistance in water quality management, training and assistance in feed production, as well as training and assistance in bookkeeping and marketing to partner groups. Evaluation and success of activities are reviewed through questionnaires in the pre-activity and post-activity sections. Results: The knowledge and skills of partner group members who were able to measure water quality increased to 87% (understanding and very understanding) from 60% previously. The knowledge and skills of partner group members who understand and are very savvy in producing feed increased to 87% from only 57% previously. Meanwhile, the percentage of partner group members who were able to understand online bookkeeping and marketing techniques increased to 87% from 34% previously. Conclusion: improve the knowledge and skills of partners, especially in the field of water quality management and artificial feed production which has an impact on increasing the survival and growth of cantang grouper farmed in floating net cages.
Keywords
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
© 2022 Oleh authors. Lisensi Jurnal Solma, LPPM-Uhamka, Jakarta. Artikel ini bersifat open access yang didistribusikan di bawah syarat dan ketentuan Creative Commons Attribution (CC BY) license. (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
References
- Akbar, S., & Kusnendar, E. (2012). Pengaruh Pemberian Pakan Yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan Ikan Kerapu Macan (Ephinephelus Fuscoguttatus) Pada Fase Pendederan dii Keramba Jaring Apung (KJA). Teknologi Pangan : Media Informasi Dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian, 4(1). https://doi.org/10.35891/tp.v4i1.492.
- Annisa, I. N. (2022). Pengembangan usaha budidaya ikan kerapu (Epinephelus sp.) pada keramba jaring apung di Desa Pulau Kampai Kecamatan Pangkalan Susu Kabupaten Langkat. J. Ilmiah Mahasiswa Pertanian, 2(2), 1–14.
- BPS Kota Banda Aceh. (2022). Kota Banda Aceh Dalam Angka (2021). Aceh: BPS Provinsi Aceh
- Dadiono, M. S., Widodo, M. S., Listiowati, E., & Kusuma, B. (2022). Manajemen Kesehatan Larva Kerapu Cantang (Epinephelus fuscoguttatus x Epinephelus lanceolatus) di BBRBLPP Gondol. Samakia : Jurnal Ilmu Perikanan, 13(2), 147–154. https://doi.org/10.35316/jsapi.v13i2.1273
- Daniel, M. (2013). Urgensi Peran Akuntansi Dalam Ruw Tangga. Jurnal Ilmiah Akuntansi Dan Humanika, 3(1), 892–911. https://doi.org/10.23887/jinah.v3i1.4040
- Effendi, H. (2003). Telaah kualitas air bagi pengelolaan sumber daya dan lingkungan perairan. Yogyakarta: Kanisius.
- Folnuari, S., Afdhal, S., Rahimi, E., & Rusydi, I. (2017). Pengaruh Padat Tebar Yang Berbeda Terhadap Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Ikan Kerapu Cantang (Epinephelus fuscoguttatus-lanceolatus) Pada Teknologi KJA HDPE. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kelautan Dan Perikanan Unsyiah, 2(2), 310–318.
- Hendriansyah, A., Putra, W. K. A., & Miranti, S. (2018). Rasio konversi pakan benih ikan kerapu cantang (Epinephelus fuscoguttatus x Epinephelus lanceolatus) dengan pemberian dosis recombinant growth hormone (rGH) yang berbeda. Intek Akuakultur, 2(2), 1–12. https://doi.org/10.31629/intek.v2i2.525
- Jamaris, Z. (2020). Isolasi Dan Karakterisasi Bakteri Yang Diisolasi Dari Larva Ikan Kerapu Hibrida Cantik Yang Terserang Penyakit Ekor Buntung. JFMR-Journal of Fisheries and Marine Research, 4(2), 194–200. https://doi.org/10.21776/ub.jfmr.2020.004.02.2
- Kordi, K. M., & Ghufran, H. (2010). Nikmat Rasanya, Nikmat Untungnya-Pintar Budidaya Ikan di Tambak Secara Intensif. Yogyakarta (ID): Lily Publisher.
- Langkosono. (2007). Budidaya Ikan Kerapu (Serranidae) pada Keramba Jaring Apung (KJA). Majalah Ilmiah Biologi BIOSFERA: A Scientific Journal, 24(2), 90–97. https://doi.org/10.20884/1.mib.2007.24.2.277
- Mastuti , D.Syahidah, K. M. (2019). Ketahanan Ikan Kerapu Hibrida Cantang ( Epinephelus fuscoguttatus > < Epinephelus lanceotatus ) Terhadap Infeksi Virus dan Bakteri. Biosense, 2(02), 1–11. https://doi.org/10.36526/biosense.v2i02.959
- Ngabito, M., & Auliyah, N. (2018). Kesesuaian Lahan Budidaya Ikan Kerapu (Epinephelus Sp.) Sistem Keramba Jaring Apung Di Kecamatan Monano. Jurnal Galung Tropika, 7(3), 204. https://doi.org/10.31850/jgt.v7i3.377
- Ondara, K., Dhiauddin, R., & Wisha, U. J. (2020). Kelayakan Kualitas Perairan Laut Banda Aceh Untuk Biota Laut. Jurnal Kelautan Nasional, 15(2). https://doi.org/ 10.15578/jkn.v15i2.8743
- Paruntu, C. P. (2019). Budidaya Ikan Kerapu (Epinephelus tauvina Forsskal, 1775) dan Ikan Beronang (Siganus canaliculatus Park, 1797) dalam Karamba Jaring Apung dengan Sistim Polikultur. E-Journal Budidaya Perairan, 3(1), 1–10. https://doi.org/10.35800/bdp.3.1.2015.6924
- Rahmaningsih, S., & Ari, A. I. (2013). Pakan dan pertumbuhan IKan Kerapu Cantang (Epinephelus fuscoguttatus-lanceolatus). Jurnal Ekologia, 13(2), 25–30. 10.33751/ekol.v13i2.136
- Rindiani, F., & Supriyono, F. (2016). Kelompok Usaha Ikan Asap di Desa Paseban Kecamatan Gumuk Mas Kabupaten Jember. J-Dinamika : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(1), 14–21. https://doi.org/10.25047/j-dinamika.v1i1.129
- Rochmad, A. N. (2020). Teknik Pembesaran Ikan Kerapu Hibrida Cantang (Epinephelus fuscoguttatus × Epinephelus lanceolatus) pada Karamba Jaring Apung. Jurnal Biosains Pascasarjana, 22(1), 29. https://doi.org/10.20473/jbp.v22i1.2020.29-36
- Rosyidah, L., Zamroni, A., & Saptanto, S. (2019). Persepsi Masyarakat Terhadap Usaha Budi Daya Karamba Jaring Apung (Kja) Ikan Kerapu Di Kabupaten Buleleng, Propinsi Bali. Buletin Ilmiah Marina Sosial Ekonomi Kelautan Dan Perikanan, 5(1), 29–37. https://doi.org/10.15578/marina.v5i1.7642
- Siti, O., & Sholawati, A. (2019). Learning Management in Inclusion Education for Children With Special Needs At Sdn Kalirungkut-1 Surabaya. 2(1), 37–53.
- Soemarjati, W., Muslim, A. B., Susiana, R., & Cahyo, S. (2015). Bisnis dan Budi Daya Kerapu. Jakarta: Penebar Swadaya Grup
- Usman, U., Palinggi, N. N., Kamaruddin, K., Makmur, M., & Rachmansyah, R. (2016). Pengaruh Kadar Protein Dan Lemak Pakan Terhadap Pertumbuhan Dan Komposisi Badan Ikan Kerapu Macan, Epinephelus fuscoguttatus. Jurnal Riset Akuakultur, 5(2), 277. https://doi.org/10.15578/jra.5.2.2010.277-286
References
Akbar, S., & Kusnendar, E. (2012). Pengaruh Pemberian Pakan Yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan Ikan Kerapu Macan (Ephinephelus Fuscoguttatus) Pada Fase Pendederan dii Keramba Jaring Apung (KJA). Teknologi Pangan : Media Informasi Dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian, 4(1). https://doi.org/10.35891/tp.v4i1.492.
Annisa, I. N. (2022). Pengembangan usaha budidaya ikan kerapu (Epinephelus sp.) pada keramba jaring apung di Desa Pulau Kampai Kecamatan Pangkalan Susu Kabupaten Langkat. J. Ilmiah Mahasiswa Pertanian, 2(2), 1–14.
BPS Kota Banda Aceh. (2022). Kota Banda Aceh Dalam Angka (2021). Aceh: BPS Provinsi Aceh
Dadiono, M. S., Widodo, M. S., Listiowati, E., & Kusuma, B. (2022). Manajemen Kesehatan Larva Kerapu Cantang (Epinephelus fuscoguttatus x Epinephelus lanceolatus) di BBRBLPP Gondol. Samakia : Jurnal Ilmu Perikanan, 13(2), 147–154. https://doi.org/10.35316/jsapi.v13i2.1273
Daniel, M. (2013). Urgensi Peran Akuntansi Dalam Ruw Tangga. Jurnal Ilmiah Akuntansi Dan Humanika, 3(1), 892–911. https://doi.org/10.23887/jinah.v3i1.4040
Effendi, H. (2003). Telaah kualitas air bagi pengelolaan sumber daya dan lingkungan perairan. Yogyakarta: Kanisius.
Folnuari, S., Afdhal, S., Rahimi, E., & Rusydi, I. (2017). Pengaruh Padat Tebar Yang Berbeda Terhadap Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Ikan Kerapu Cantang (Epinephelus fuscoguttatus-lanceolatus) Pada Teknologi KJA HDPE. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kelautan Dan Perikanan Unsyiah, 2(2), 310–318.
Hendriansyah, A., Putra, W. K. A., & Miranti, S. (2018). Rasio konversi pakan benih ikan kerapu cantang (Epinephelus fuscoguttatus x Epinephelus lanceolatus) dengan pemberian dosis recombinant growth hormone (rGH) yang berbeda. Intek Akuakultur, 2(2), 1–12. https://doi.org/10.31629/intek.v2i2.525
Jamaris, Z. (2020). Isolasi Dan Karakterisasi Bakteri Yang Diisolasi Dari Larva Ikan Kerapu Hibrida Cantik Yang Terserang Penyakit Ekor Buntung. JFMR-Journal of Fisheries and Marine Research, 4(2), 194–200. https://doi.org/10.21776/ub.jfmr.2020.004.02.2
Kordi, K. M., & Ghufran, H. (2010). Nikmat Rasanya, Nikmat Untungnya-Pintar Budidaya Ikan di Tambak Secara Intensif. Yogyakarta (ID): Lily Publisher.
Langkosono. (2007). Budidaya Ikan Kerapu (Serranidae) pada Keramba Jaring Apung (KJA). Majalah Ilmiah Biologi BIOSFERA: A Scientific Journal, 24(2), 90–97. https://doi.org/10.20884/1.mib.2007.24.2.277
Mastuti , D.Syahidah, K. M. (2019). Ketahanan Ikan Kerapu Hibrida Cantang ( Epinephelus fuscoguttatus > < Epinephelus lanceotatus ) Terhadap Infeksi Virus dan Bakteri. Biosense, 2(02), 1–11. https://doi.org/10.36526/biosense.v2i02.959
Ngabito, M., & Auliyah, N. (2018). Kesesuaian Lahan Budidaya Ikan Kerapu (Epinephelus Sp.) Sistem Keramba Jaring Apung Di Kecamatan Monano. Jurnal Galung Tropika, 7(3), 204. https://doi.org/10.31850/jgt.v7i3.377
Ondara, K., Dhiauddin, R., & Wisha, U. J. (2020). Kelayakan Kualitas Perairan Laut Banda Aceh Untuk Biota Laut. Jurnal Kelautan Nasional, 15(2). https://doi.org/ 10.15578/jkn.v15i2.8743
Paruntu, C. P. (2019). Budidaya Ikan Kerapu (Epinephelus tauvina Forsskal, 1775) dan Ikan Beronang (Siganus canaliculatus Park, 1797) dalam Karamba Jaring Apung dengan Sistim Polikultur. E-Journal Budidaya Perairan, 3(1), 1–10. https://doi.org/10.35800/bdp.3.1.2015.6924
Rahmaningsih, S., & Ari, A. I. (2013). Pakan dan pertumbuhan IKan Kerapu Cantang (Epinephelus fuscoguttatus-lanceolatus). Jurnal Ekologia, 13(2), 25–30. 10.33751/ekol.v13i2.136
Rindiani, F., & Supriyono, F. (2016). Kelompok Usaha Ikan Asap di Desa Paseban Kecamatan Gumuk Mas Kabupaten Jember. J-Dinamika : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(1), 14–21. https://doi.org/10.25047/j-dinamika.v1i1.129
Rochmad, A. N. (2020). Teknik Pembesaran Ikan Kerapu Hibrida Cantang (Epinephelus fuscoguttatus × Epinephelus lanceolatus) pada Karamba Jaring Apung. Jurnal Biosains Pascasarjana, 22(1), 29. https://doi.org/10.20473/jbp.v22i1.2020.29-36
Rosyidah, L., Zamroni, A., & Saptanto, S. (2019). Persepsi Masyarakat Terhadap Usaha Budi Daya Karamba Jaring Apung (Kja) Ikan Kerapu Di Kabupaten Buleleng, Propinsi Bali. Buletin Ilmiah Marina Sosial Ekonomi Kelautan Dan Perikanan, 5(1), 29–37. https://doi.org/10.15578/marina.v5i1.7642
Siti, O., & Sholawati, A. (2019). Learning Management in Inclusion Education for Children With Special Needs At Sdn Kalirungkut-1 Surabaya. 2(1), 37–53.
Soemarjati, W., Muslim, A. B., Susiana, R., & Cahyo, S. (2015). Bisnis dan Budi Daya Kerapu. Jakarta: Penebar Swadaya Grup
Usman, U., Palinggi, N. N., Kamaruddin, K., Makmur, M., & Rachmansyah, R. (2016). Pengaruh Kadar Protein Dan Lemak Pakan Terhadap Pertumbuhan Dan Komposisi Badan Ikan Kerapu Macan, Epinephelus fuscoguttatus. Jurnal Riset Akuakultur, 5(2), 277. https://doi.org/10.15578/jra.5.2.2010.277-286