Main Article Content

Abstract

Background: Kelurahan Kedaung memiliki angka proklim yang masih rendah dan masih terdapat masalah stunting di wilayah tersebut. Sehingga perlu dilakukan kegiatan yang dapat secara bersamaan menyelesaikan dua masalah tersebut. Melaksanakan Proklim bersamaan dengan edukasi dan pemenuhan gizi masyarakat melalui bank sampah digital. Metode: Kegiatan berlangsung dari bulan Agustus sampai Oktober 2023. Kegiatan pengabdian masyarakat terdiri dari beberapa tahap yaitu 1. focus grup discussion terkait kondisi wilayah, 2. Pembuatan aplikasi bank sampah, 3. Pembentukan pengurus bank sampah yang dilanjutkan dengan pembekalan dan pelatihan pemilahan sampah, 4. Pembangunan bank sampah, 5. Pelatihan budidaya Maggot, 6. Pemasangan Biopori, 7. Pelaksanaan bank sampah. Hasil: Kegiatan pengabdian masyarakat menghasilkan beberapa yaitu 1. Pengurus bank sampah sudah terbentuk, 2. Aplikasi bank sampah ECA sudah tersedia, 3. Bank sampah sudah berhasil dibangun, 4. Aktifitas setor dan tarik tabungan bank sampah sudah berjalan, 5. Masyarakat berhasil mengolah sampah organik sebanyak 280 kg menggunakan maggot, 6. Sudah tersedia 15 titik lubang serapan yang baru.

Keywords

Bank Sampah Maggot BSF Proklim Sampah Anorganik Sampah Organik Bank Sampah Maggot, Proklim Sampah Anorganik Sampah Organik

Article Details

Author Biographies

Ibnu Malkan Bakhrul Ilmi, a:1:{s:5:"en_US";s:19:"UPN Veteran Jakarta";}

Program Studi Gizi Program Sarjana

Avliya Quratul Marjan, UPN Veteran Jakarta

Program Studi Gizi Program Sarjana

Khoirul Anwar, Universitas Sahid Jakarta

Program Studi Gizi, Fakultas Teknologi Pangan dan Kesehatan

How to Cite
Malkan Bakhrul Ilmi, I. M. B., Quratul Marjan, A., & Anwar, K. (2023). Pemberdayaan Masyarakat untuk Program Kampung Iklim (PROKLIM) Berbasis Digital di Kelurahan Kedaung Depok. Jurnal SOLMA, 12(3), 1269–1278. Retrieved from https://journal.uhamka.ac.id/index.php/solma/article/view/12977

References

  1. Aldi, M. (2018). Pengaruh Berbagai Media Tumbuh Terhadap Kandungan Air, Protein Dan Lemak Maggot Yang Dihasilkansebagai Pakan | Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals). http://jrip.fp.unila.ac.id/index.php/JRIP/article/view/45
  2. Amalia, J. O., & Putri, T. A. (2022). Edukasi Gizi Seimbang Pada Anak-Anak Di Desa Bawuran, Kecamatan Pleret, Kabupaten Bantul. Jurnal Pasopati, 4(1). https://doi.org/10.14710/jekk.v%vi%i.13358
  3. Amrizal, A., Fauzi, I., Fadli, F., & Samiran, S. (2021). PMDB Masyarakat Tanggap Sampah Melalui Teknologi Biopori Di Kota Tebing Tinggi. Jurnal Abdimas BSI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(1), Article 1. https://doi.org/10.31294/jabdimas.v4i1.7343
  4. Brennan, A., & Browne, S. (2021). Food Waste and Nutrition Quality in the Context of Public Health: A Scoping Review. International Journal of Environmental Research and Public Health, 18(10), Article 10. https://doi.org/10.3390/ijerph18105379
  5. Diana, R., Martianto, D., Baliwati, Y. F., Sukandar, D., & Hendriadi, A. (2022). Household Food Waste Policy: A Literature Review. Jurnal Kesehatan Lingkungan, 14(4), Article 4. https://doi.org/10.20473/jkl.v14i4.2022.218-228
  6. Environment, U. N. (2021, March 4). UNEP Food Waste Index Report 2021. UNEP - UN Environment Programme. http://www.unep.org/resources/report/unep-food-waste-index-report-2021
  7. Ervin, P. A., & Bubak, V. (2019). Closing the rural-urban gap in child malnutrition: Evidence from Paraguay, 1997–2012. Economics & Human Biology, 32, 1–10. https://doi.org/10.1016/j.ehb.2018.11.001
  8. FAO, I. (2023). The State of Food Security and Nutrition in the World 2023: Urbanization, agrifood systems transformation and healthy diets across the rural–urban continuum. FAO, IFAD, UNICEF, WFP, WHO. https://doi.org/10.4060/cc3017en
  9. FAO, IFAD, UNICEF, WFP, & WHO. (2022). The State of Food Security and Nutrition in the World 2022: Repurposing food and agricultural policies to make healthy diets more affordable. FAO, IFAD, UNICEF, WFP, WHO. https://doi.org/10.4060/cc0639en
  10. Fasidik, A. N., & Alatas, A. (2023). Budidaya Ulat Maggot di Cv. Faruq Farm. Jurnal Agriness, 1(1), Article 1. https://doi.org/10.24036/agrnes.v1i1.7
  11. Fatimah, P. N. (2022). The Estimated Amount, Nutrition, and Economies of Food loss and Food waste for Food Security in West Java. Media Gizi Indonesia, 17(3), 302–309. https://doi.org/10.20473/mgi.v17i3.302-309
  12. Herawati, H. D., Anggraeni, A. S. N., Pebriani, N., Pratiwi, A. M., & Siswati, T. (2021). Edukasi gizi menggunakan media booklet dengan atau tanpa konseling terhadap pengetahuan orangtua dan konsumsi sayur dan buah anak prasekolah di wilayah urban. Jurnal Gizi Klinik Indonesia, 18(1), 48. https://doi.org/10.22146/ijcn.63338
  13. Ichsan, I., & Hulalata, Z. S. (2018). Analisa Penerapan Resapan Biopori Pada Kawasan Rawan Banjir Di Kecamatan Telaga Biru. Gorontalo Journal of Infrastructure and Science Engineering, 1(1), 33. https://doi.org/10.32662/gojise.v1i1.139
  14. Meiramkulova, K., Devrishov, D., Kakabayev, A., Marzanov, N., Kurmanbayeva, A., Adilbektegi, G., Marzanova, S., Kydyrbekova, A., & Mkilima, T. (2022). Investigating the Influence of Fly Attractant on Food Waste Recovery through Fly Larvae Production. Sustainability, 14(17), Article 17. https://doi.org/10.3390/su141710494
  15. Oktari, R. S., Dwirahmadi, F., Gan, C. C. R., Darundiyah, K., Nugroho, P. C., Wibowo, A., & Chu, C. (2022). Indonesia’s Climate-Related Disasters and Health Adaptation Policy in the Build-Up to COP26 and Beyond. Sustainability, 14(2), Article 2. https://doi.org/10.3390/su14021006
  16. Purwanti, S., Syamsu, J. A., Natsir, A., & Auza, F. A. (2021). The Effect of Substitution of Fish Meal by Maggot Meal (Hermetia Illucens L) on the Relative Length of Digestive Tract, Histomorphology of Small Intestines, and the Percentage of Carcass Parts in Native Chickens. Journal of World’s Poultry Research, 11(1), 36–46. https://doi.org/10.36380/jwpr.2021.6
  17. Renstra Kota Depok. (2021). Rencana Strategis Tahun 2021-2026.
  18. Setiawan, H., Putra, I. L. I., Alfatah, R., & Nasikhudin, A. N. (2021). The Effectiveness Combination of Maggot with Commercial Feed on Growth, Structure of Intestine and Skeletal Muscle Mutiara Catfish. Journal of Aquaculture and Fish Health, 11(1), 70–80. https://doi.org/10.20473/jafh.v11i1.26063
  19. Susanti, A. A., Antika, A. A., Pratama, R., Pradana, F. G., Handayani, S., & Sutaryono, S. (2022). Implementasi dan Pengembangan Program Unggulan Kampung Iklim (Proklim) di Desa Kertonatan. Buletin KKN Pendidikan, 4(1), Article 1. https://doi.org/10.23917/bkkndik.v4i1.19183

Most read articles by the same author(s)