Main Article Content
Abstract
Limbah sabut kelapa merupakan salah satu permasalahan lingkungan di daerah pesisir, termasuk Kabupaten Indragiri Hilir, Provinsi Riau, yang dikenal sebagai sentra perkebunan kelapa terbesar. Pemanfaatan kelapa lebih terfokus pada buah, sementara sabut sering terbuang dan menumpuk sehingga berpotensi mencemari lingkungan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat khususny Ibu-ibu PKK ini bertujuan untuk memberikan solusi inovatif dalam pengolahan limbah sabut kelapa melalui pemanfaatan lateks sebagai bahan perekat ramah lingkungan untuk menghasilkan produk kerajinan yang bernilai guna. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan partisipatif melalui tahapan identifikasi masalah, perencanaan program, pelatihan, praktik langsung, serta evaluasi. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan keterampilan masyarakat dalam mengolah sabut kelapa menjadi berbagai produk kerajinan, seperti pot bunga yang memiliki kekuatan dan nilai estetika lebih baik berkat penggunaan lateks. Selain itu, masyarakat menunjukkan antusiasme tinggi serta minat untuk mengembangkan keterampilan ini sebagai peluang usaha kreatif. Dengan demikian, kegiatan ini berkontribusi dalam mengurangi limbah sabut kelapa, dan mendukung pemberdayaan ekonomi masyarakat pesisir melalui pemanfaatan potensi lokal secara berkelanjutan.
Keywords
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
© 2025 Oleh authors. Lisensi Jurnal SOLMA, LPPM-Uhamka, Jakarta. Artikel ini bersifat open access yang didistribusikan di bawah syarat dan ketentuan Creative Commons Attribution (CC BY) license. (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
References
- Anom, I. D. K., Bambang Setiaji, Wga Trisunaryanti, and Tiyono. 2011. “Sifat Fisik Dan Mekanik Cocofoam Dari Serabut Kelapa Dengan Komponen Lateks Pada Beberapa Variasu Komposisi Campuran.” 31(3):260–66. doi: https://doi.org/10.22146/agritech.9752.
- As’ad, I., J. R. Ashar, and R. Dewi. 2023. “Pemanfaatan Limbah Sabuk Kelapa Menjadi Produk Berdaya Saing Ekspor Pada Kelompok Tani Cocoherlang Bulukumba.” … Journal: Jurnal … 4(4):9521–25.
- Asiva Noor Rachmayani. 2015. Metodologi Pengabdian Masyarakat.
- Astuti, Fahmi, Suminar Pratapa, Suasmoro Suasmoro, Triwikantoro Triwikantoro, and Yoyok Cahyono. 2023. “Pengolahan Limbah Sabut Kelapa Menggunakan Mesin Pencacah Dalam Upaya Pemanfaatannya Sebagai Produk Tepat Guna Di Desa Candimulyo - Dolopo - Madiun.” Sewagati 7(3):1–6. doi: 10.12962/j26139960.v7i3.504.
- Ernidawati, Ernidawati, Neni Hermita, Hasanuddin Hasanuddin, Zulkarnain Zulkarnain, Fakhruddin Fakhruddin, Defni Satria, Idris Idris, Zulia Ulfa, Engla Listia, Alfredo Flarianus Pasaribu, Rizki Syahputra, Gusva Arianti, Nur Syifa Pebriani, Sari Adinda Pasaribu, Tagun Mgh, Adilla Alya Rizal, Tara Sri Melati br Panggabean, Febry Defma Salsabila, Viona Septiani, Dara Eka Permata Mulya, Indah Widya Putri, Rozianti Sabda, Melda Okta Shella, Tasya Sinambela, Anya Nurfadila, Rian Rinaldi Marpaung, and Yudis Januriansyah. 2024. “Pelatihan Pemanfaatan Limbah Sabut Kelapa Menjadi Komoditas Kerajinan Bagi Sekolah Di Kecamatan Gaung Anak Serka Kabupaten Indragiri Hilir.” Lumbung Inovasi: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 9(4):1080–90. doi: 10.36312/linov.v9i4.2279.
- Ernidawati, Neni Hermita, Defni Satria, Nur Adh Dhuha, Sari Wahyuni Siregar, Nuri Zelita, Nurul Hanifa, Milla Yunita, and Yogi Hasan Sihombing. 2024. “Pemanfaatan Limbah Sabut Kelapa Menjadi Komoditas Kerajinan Bagi Masyarakat Dan UMKM Di Kecamatan Gaung Anak Serka Kabupaten Indragiri Hilir.” 6:626–34. doi: https://doi.org/10.31258/unricsce.6.626-634.
- Helwig, N. E., Hong, S., & Hsiao-wecksler, E. T. (2022). Metodologi Pengabdian Masyarakat (Suwendi., Abd. Basir, & J. Wahyudi, Eds.). Direktorat Pendidikan Tinggi Keagamaan Islam, Direktorat Jendral Pendidikan Islam & Kementrian Agama RI.
- Martinelli, Flavia R. Bianch., Marcos Gomes Pariz, Rodolfo de Andrade, Saulo Rocha Ferreira, Francisco A. Marques, Sergio N. Monteiro, and Afonso R. G. de Azevedo. 2024. “Influence of Drying Temperature on Coconut-Fibers.” Scientific Reports 14(1):1–14. doi: 10.1038/s41598-024-56596-z.
- Khan, Nasir, Muslich Hartadi Sutanto, Inamullah Khan, Shabir Hussain Khahro, and Mohammad Abdul Malik. 2025. “Optimizing Coconut Fiber-Modified Hot Mix Asphalt for Enhanced Mechanical Performance Using Response Surface Methodology.” Scientific Reports 15(1):1–22. doi: 10.1038/s41598-025-98234-2.
- Lukitoyo, Pristi Suhendro, Elvida Liani Nasution2, Indah Sarini3, and Pratama Imanda Putra. 2019. “PKM- Pengabdian Kepada Masyarakat : Kaligrafi Sabut Kelapa.” International Journal of Community Service Learning 3(2):48. doi: 10.23887/ijcsl.v3i2.17811.
- Putera, Perdana, Aguzi Intan, Faisal Mustaqim, and Pitra Ramadhan. 2019. “Rancang Bangun Mesin Pengupas Sabut Kelapa.” Agroteknika 2(1):31–40. doi: 10.32530/agtk.v2i1.31.
- Rey, Dolores, Carlos Dionisio Pérez-Blanco, Alvar Escriva-Bou, Corentin Girard, and Ted I. E. Veldkamp. 2019. “Role of Economic Instruments in Water Allocation Reform: Lessons from Europe.” International Journal of Water Resources Development 35(2):206–39. doi: 10.1080/07900627.2017.1422702.
- Safitri, Ika, Masita Masita, Dwiyana Lestari, Maya Amalia Syakina, and Irma Irayanti. 2022. “Pemanfaatan Limbah Serabut Kelapa Menjadi Karya Bernilai Ekonomis Di Desa Salosa Bombana.” Pabitara: Jurnal Pengabdian Masyarakat 1(2):176–84.
- Sari, Reskika. 2021. “Strategi Pemerintah Kabupaten Indragiri Hilir Dalam Menjaga Stabiltas Harga Guna Meningkatkan Kesejahteraan Petani Kelapa Di Kecamatan Batang Tuaka.” JISIP UNJA (Jurnal Ilmu Sosial Ilmu Politik Universitas Jambi) 5(1):52–63. doi: 10.22437/jisipunja.v5i1.17698.
- Susrianto, Edi. 2022. “Indragiri Hilir.” Media Center Indragiri Hilir 2(1):30/12/2023.
- Syahputra, Fikri, Bigi Undadraja, Muhammad Adie Syaputra, Sekolah Tinggi, Ilmu Pertanian, Dharma Wacana, Stmik Dharma, and Wacana Metro. 2023. “Pengolahan Limbah Sabut Kelapa Menjadi Pupuk Organik Cair Di Desa Sidomekar.” BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 4(4):2830–34.
- Tafrikhatin, Asni, Ari Waluyo, Blandina Hendrawardani, Linda Noviasari, Juri Benedi, Devi Cahyaningsih, Nanda Wijiastuti, Alif Faturrahman, Novita Nur Rahmawati, Vina Dwi Kundari, Vina Dwi Kundari, Nuria Asri, Naufal Ilham Putra, Deni Setiawan, and Irkham Virmansyah. 2024. “Modernisasi Alat Produksi Pengrajin Lampu Hias Pelepah Daun Kelapa Guna Meningkatkan Efektivitas Produksi Di Desa Kebakalan.” JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) 5(2):578–86. doi: 10.37339/jurpikat.v5i2.1760.
References
Anom, I. D. K., Bambang Setiaji, Wga Trisunaryanti, and Tiyono. 2011. “Sifat Fisik Dan Mekanik Cocofoam Dari Serabut Kelapa Dengan Komponen Lateks Pada Beberapa Variasu Komposisi Campuran.” 31(3):260–66. doi: https://doi.org/10.22146/agritech.9752.
As’ad, I., J. R. Ashar, and R. Dewi. 2023. “Pemanfaatan Limbah Sabuk Kelapa Menjadi Produk Berdaya Saing Ekspor Pada Kelompok Tani Cocoherlang Bulukumba.” … Journal: Jurnal … 4(4):9521–25.
Asiva Noor Rachmayani. 2015. Metodologi Pengabdian Masyarakat.
Astuti, Fahmi, Suminar Pratapa, Suasmoro Suasmoro, Triwikantoro Triwikantoro, and Yoyok Cahyono. 2023. “Pengolahan Limbah Sabut Kelapa Menggunakan Mesin Pencacah Dalam Upaya Pemanfaatannya Sebagai Produk Tepat Guna Di Desa Candimulyo - Dolopo - Madiun.” Sewagati 7(3):1–6. doi: 10.12962/j26139960.v7i3.504.
Ernidawati, Ernidawati, Neni Hermita, Hasanuddin Hasanuddin, Zulkarnain Zulkarnain, Fakhruddin Fakhruddin, Defni Satria, Idris Idris, Zulia Ulfa, Engla Listia, Alfredo Flarianus Pasaribu, Rizki Syahputra, Gusva Arianti, Nur Syifa Pebriani, Sari Adinda Pasaribu, Tagun Mgh, Adilla Alya Rizal, Tara Sri Melati br Panggabean, Febry Defma Salsabila, Viona Septiani, Dara Eka Permata Mulya, Indah Widya Putri, Rozianti Sabda, Melda Okta Shella, Tasya Sinambela, Anya Nurfadila, Rian Rinaldi Marpaung, and Yudis Januriansyah. 2024. “Pelatihan Pemanfaatan Limbah Sabut Kelapa Menjadi Komoditas Kerajinan Bagi Sekolah Di Kecamatan Gaung Anak Serka Kabupaten Indragiri Hilir.” Lumbung Inovasi: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 9(4):1080–90. doi: 10.36312/linov.v9i4.2279.
Ernidawati, Neni Hermita, Defni Satria, Nur Adh Dhuha, Sari Wahyuni Siregar, Nuri Zelita, Nurul Hanifa, Milla Yunita, and Yogi Hasan Sihombing. 2024. “Pemanfaatan Limbah Sabut Kelapa Menjadi Komoditas Kerajinan Bagi Masyarakat Dan UMKM Di Kecamatan Gaung Anak Serka Kabupaten Indragiri Hilir.” 6:626–34. doi: https://doi.org/10.31258/unricsce.6.626-634.
Helwig, N. E., Hong, S., & Hsiao-wecksler, E. T. (2022). Metodologi Pengabdian Masyarakat (Suwendi., Abd. Basir, & J. Wahyudi, Eds.). Direktorat Pendidikan Tinggi Keagamaan Islam, Direktorat Jendral Pendidikan Islam & Kementrian Agama RI.
Martinelli, Flavia R. Bianch., Marcos Gomes Pariz, Rodolfo de Andrade, Saulo Rocha Ferreira, Francisco A. Marques, Sergio N. Monteiro, and Afonso R. G. de Azevedo. 2024. “Influence of Drying Temperature on Coconut-Fibers.” Scientific Reports 14(1):1–14. doi: 10.1038/s41598-024-56596-z.
Khan, Nasir, Muslich Hartadi Sutanto, Inamullah Khan, Shabir Hussain Khahro, and Mohammad Abdul Malik. 2025. “Optimizing Coconut Fiber-Modified Hot Mix Asphalt for Enhanced Mechanical Performance Using Response Surface Methodology.” Scientific Reports 15(1):1–22. doi: 10.1038/s41598-025-98234-2.
Lukitoyo, Pristi Suhendro, Elvida Liani Nasution2, Indah Sarini3, and Pratama Imanda Putra. 2019. “PKM- Pengabdian Kepada Masyarakat : Kaligrafi Sabut Kelapa.” International Journal of Community Service Learning 3(2):48. doi: 10.23887/ijcsl.v3i2.17811.
Putera, Perdana, Aguzi Intan, Faisal Mustaqim, and Pitra Ramadhan. 2019. “Rancang Bangun Mesin Pengupas Sabut Kelapa.” Agroteknika 2(1):31–40. doi: 10.32530/agtk.v2i1.31.
Rey, Dolores, Carlos Dionisio Pérez-Blanco, Alvar Escriva-Bou, Corentin Girard, and Ted I. E. Veldkamp. 2019. “Role of Economic Instruments in Water Allocation Reform: Lessons from Europe.” International Journal of Water Resources Development 35(2):206–39. doi: 10.1080/07900627.2017.1422702.
Safitri, Ika, Masita Masita, Dwiyana Lestari, Maya Amalia Syakina, and Irma Irayanti. 2022. “Pemanfaatan Limbah Serabut Kelapa Menjadi Karya Bernilai Ekonomis Di Desa Salosa Bombana.” Pabitara: Jurnal Pengabdian Masyarakat 1(2):176–84.
Sari, Reskika. 2021. “Strategi Pemerintah Kabupaten Indragiri Hilir Dalam Menjaga Stabiltas Harga Guna Meningkatkan Kesejahteraan Petani Kelapa Di Kecamatan Batang Tuaka.” JISIP UNJA (Jurnal Ilmu Sosial Ilmu Politik Universitas Jambi) 5(1):52–63. doi: 10.22437/jisipunja.v5i1.17698.
Susrianto, Edi. 2022. “Indragiri Hilir.” Media Center Indragiri Hilir 2(1):30/12/2023.
Syahputra, Fikri, Bigi Undadraja, Muhammad Adie Syaputra, Sekolah Tinggi, Ilmu Pertanian, Dharma Wacana, Stmik Dharma, and Wacana Metro. 2023. “Pengolahan Limbah Sabut Kelapa Menjadi Pupuk Organik Cair Di Desa Sidomekar.” BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 4(4):2830–34.
Tafrikhatin, Asni, Ari Waluyo, Blandina Hendrawardani, Linda Noviasari, Juri Benedi, Devi Cahyaningsih, Nanda Wijiastuti, Alif Faturrahman, Novita Nur Rahmawati, Vina Dwi Kundari, Vina Dwi Kundari, Nuria Asri, Naufal Ilham Putra, Deni Setiawan, and Irkham Virmansyah. 2024. “Modernisasi Alat Produksi Pengrajin Lampu Hias Pelepah Daun Kelapa Guna Meningkatkan Efektivitas Produksi Di Desa Kebakalan.” JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) 5(2):578–86. doi: 10.37339/jurpikat.v5i2.1760.