Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
Pendahuluan: Desa Sarewu memiliki potensi alam melimpah, salah satunya serai dapur. Balsem berbahan minyak atsiri serai bermanfaat meredakan nyeri otot, sendi, dan mual sekaligus memanfaatkan khasiat serai. Studi ini bertujuan untuk memberikan penyuluhan manfaat kesehatan serai, pelatihan isolasi minyak atsiri serai, dan pelatihan pembuatan balsem serai. Metode: Sosialisasi, penyuluhan manfaat kesehatan serai, pelatihan isolasi minyak atsiri, dan pembuatan balsem yang diikuti oleh 19 ibu PKK Desa Sarewu. Hasil: hasilnya, meningkatnya pengetahuan warga tentang manfaat serai serta keterampilan dalam isolasi minyak atsiri dan pembuatan balsem. Produk balsem yang dihasilkan dinamakan SEMERU (Balsem Serai Sarewu). Kesimpulan: Mitra berhasil memanfaatkan tanaman sekitar rumah untuk menciptakan produk bernilai guna, yaitu balsem berbahan minyak atsiri serai.
Keywords
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
© 2022 Oleh authors. Lisensi Jurnal Solma, LPPM-Uhamka, Jakarta. Artikel ini bersifat open access yang didistribusikan di bawah syarat dan ketentuan Creative Commons Attribution (CC BY) license. (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
References
- Al-bari, A., Hutahaen, T. A., & Nirmala, A. (2024). Pelatihan Pembuatan Krim Tabir Surya Dari Ekstrak Daun Tapak Dara Di Kelurahan Banjarsari Bojonegoro. 13(1), 480–488.
- Al Fatina, A., Alifia Rochma, N., Salsabilah, N., Fauzy Eprilyanto, A., Sandy Siswanto, A., Eko Prabowo, E., Iriyanto, F., Rofiqotul Ulfa, L., Aulia, R., Fauziyah, N., Rahmad Rahim, A., & Program Studi Teknologi Pangan, M. (2021). Pembuatan Minyak Sereh Dan Lilin Aromaterapi Sebagai Anti Nyamuk. DedikasiMU : Journal of Community Service, 3(2), 837–847. http://journal.umg.ac.id/index.php/dedikasimu/article/view/2670
- Alfiyanti, W. I., Ferdyanti, A. P., Rohman, A. F., Agustina, E., Purnamasari, R., & Kusumawati, E. (2023). Phtochemical Compounds Test of Lemongrass Extract ( Cymbopogon Citratus ) Using Maceration Method. The 3rd International Conference on Sustainable Health Promotion (ICOSHPRO), August, 30–31.
- Astriani, M., Wijayanti, T. F., Hidayat, S., Aseptianova, A., Saputri, W., & Antika, R. N. (2024). Education on the use of natural ingredients as medicine and making hand sanitizer. Jurnal SOLMA, 13(1), 1–8. https://doi.org/10.22236/solma.v13i1.12632
- Bhardwaj, A. (2020). Phytochemical analysis, qualitative analysis secondary metabolites of Cymbopogan citratus (Lemon grass) . Bulletin of Pure & Applied Sciences- Botany, 39b(1), 24. https://doi.org/10.5958/2320-3196.2020.00004.x
- Cortes-Torres, A. G., López-Castillo, G. N., Marín-Torres, J. L., Portillo-Reyes, R., Luna, F., Baca, B. E., Sandoval-Ramírez, J., & Carrasco-Carballo, A. (2023). Cymbopogon citratus Essential Oil: Extraction, GC–MS, Phytochemical Analysis, Antioxidant Activity, and In Silico Molecular Docking for Protein Targets Related to CNS. Current Issues in Molecular Biology, 45(6), 5164–5179. https://doi.org/10.3390/cimb45060328
- Dewi, L. K., Friatnasary, D. L., Herawati, W., Nurhadianty, V., & Cahyani, C. (2018). Studi Perbandingan Metode Isolasi Ekstraksi Pelarut dan Destilasi Uap Minyak Atsiri Kemangi terhadap Komposisi Senyawa Aktif. Jurnal Rekayasa Bahan Alam Dan Energi Berkelanjutan, 2(1), 13–19.
- Dewi, P. S., Rachmawan, R. L., Prasayundari, F. S., & Choirunnisa, A. (2022). Ethanol Extract of Lemongrass Leaves (Cymbopogon nardus (L.) Rendle) as an Inhibitor to Enhancement of Cholesterol Levels in Wistar Rats. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 1104(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/1104/1/012020
- Harahap, H. Y., Syarifuddin, S., Pranata, C., Diningsih, A., & Mora, L. (2024). Kombinasi Minyak Atsiri Sereh (Cymbopogon citratus ), Kulit Kayu Manis (Cinnamomum burmannii), Dan Minyak Nilam (Pogostemon cablin) Sebagai Pengikat Lilin Aromaterapi menghasilkan produk yang tidak hanya mengeluarkan aroma yang menyegarkan dan merang. 04, 360–367.
- Jamal, S., & Anwar, Y. (2019). Uji Aktivitas Antiinflamasi Minyak Gosok Minyak Atsiri Serai Wangi (Cympobogon nardus) Terhadap Tikus Putih jantan (Rattus norvegicus). Pharmaceutical Journal, 3(2), 69–82.
- Kiptiah, M., Ghani Ilmannafian, A., Darmawan, Mi., Atika Yulianti Jurusan Teknologi Industri Pertanian, D., Negeri Tanah Laut Jl Yani, P. A., Panggung, D., Pelaihari, K., Tanah Laut, K., & Selatan, K. (2022). Analisis Balsem Stik Aroma Serai Wangi (Citronella Oil) dengan Penambahan Minyak Jahe Analysis of Citronella Lemongrass Scent Stick Balm with the Addition of Ginger Oil. Teknotan, 16(1), 2528–6286. https://doi.org/10.24198/jt.vol16n1.3
- Nadliroh, K., & Fauzi, A. S. (2021). Optimasi Waktu Fermentasi Produksi Bioetanol dari Sabut Kelapa Muda Melalui Distilator Refluks. Jurnal Pendidikan Teknik Mesin Undiksha, 9(2), 124–133. https://doi.org/10.23887/jptm.v9i2.39002
- Oladeji, O. S., Adelowo, F. E., Ayodele, D. T., & Odelade, K. A. (2019). Phytochemistry and pharmacological activities of Cymbopogon citratus: A review. Scientific African, 6, e00137. https://doi.org/10.1016/j.sciaf.2019.e00137
- Purba, O. (2020). Pembuatan Sediaan Balsem Stick Dari Sereh (Cymbopogon citratus (DC.) Stapf) Sebagai Aromaterapi. Jurnal Penelitian Farmasi & Herbal, 3(1), 75–81. https://doi.org/10.36656/jpfh.v3i1.326
- Sari, L., Lesmana, D., & Taharuddin. (2018). Ekstraksi Minyak Atsiri dari Daging Buah Pala (Tinjauan Pengaruh Metode Destilasi dan Kadar Air Bahan). Seminar Nasional Sains Dan Teknologi 2018, 919, 1–6.
- Sukandar, D., Sulaswatty, A., & Hamidi, I. (2022). Profil Senyawa Kimia Minyak Atsiri Sereh Wangi (Cymbopogon nardus L.) Hasil Hidrodistilasi dengan Optimasi Perlakuan Awal Sonikasi. ALCHEMY Jurnal Penelitian Kimia, 18(2), 221. https://doi.org/10.20961/alchemy.18.2.60007.221-233
- Ulwiyah, S., Miftah, A. M., & Arumsari, A. (2020). Studi Literatur Aktivitas Antijamur Minyak Atsiri Tanaman Serai Cymbopogon citra tus (Dc) Stapf terhadap Beberapa Spesies Malassezia. Dc, 197–202.
References
Al-bari, A., Hutahaen, T. A., & Nirmala, A. (2024). Pelatihan Pembuatan Krim Tabir Surya Dari Ekstrak Daun Tapak Dara Di Kelurahan Banjarsari Bojonegoro. 13(1), 480–488.
Al Fatina, A., Alifia Rochma, N., Salsabilah, N., Fauzy Eprilyanto, A., Sandy Siswanto, A., Eko Prabowo, E., Iriyanto, F., Rofiqotul Ulfa, L., Aulia, R., Fauziyah, N., Rahmad Rahim, A., & Program Studi Teknologi Pangan, M. (2021). Pembuatan Minyak Sereh Dan Lilin Aromaterapi Sebagai Anti Nyamuk. DedikasiMU : Journal of Community Service, 3(2), 837–847. http://journal.umg.ac.id/index.php/dedikasimu/article/view/2670
Alfiyanti, W. I., Ferdyanti, A. P., Rohman, A. F., Agustina, E., Purnamasari, R., & Kusumawati, E. (2023). Phtochemical Compounds Test of Lemongrass Extract ( Cymbopogon Citratus ) Using Maceration Method. The 3rd International Conference on Sustainable Health Promotion (ICOSHPRO), August, 30–31.
Astriani, M., Wijayanti, T. F., Hidayat, S., Aseptianova, A., Saputri, W., & Antika, R. N. (2024). Education on the use of natural ingredients as medicine and making hand sanitizer. Jurnal SOLMA, 13(1), 1–8. https://doi.org/10.22236/solma.v13i1.12632
Bhardwaj, A. (2020). Phytochemical analysis, qualitative analysis secondary metabolites of Cymbopogan citratus (Lemon grass) . Bulletin of Pure & Applied Sciences- Botany, 39b(1), 24. https://doi.org/10.5958/2320-3196.2020.00004.x
Cortes-Torres, A. G., López-Castillo, G. N., Marín-Torres, J. L., Portillo-Reyes, R., Luna, F., Baca, B. E., Sandoval-Ramírez, J., & Carrasco-Carballo, A. (2023). Cymbopogon citratus Essential Oil: Extraction, GC–MS, Phytochemical Analysis, Antioxidant Activity, and In Silico Molecular Docking for Protein Targets Related to CNS. Current Issues in Molecular Biology, 45(6), 5164–5179. https://doi.org/10.3390/cimb45060328
Dewi, L. K., Friatnasary, D. L., Herawati, W., Nurhadianty, V., & Cahyani, C. (2018). Studi Perbandingan Metode Isolasi Ekstraksi Pelarut dan Destilasi Uap Minyak Atsiri Kemangi terhadap Komposisi Senyawa Aktif. Jurnal Rekayasa Bahan Alam Dan Energi Berkelanjutan, 2(1), 13–19.
Dewi, P. S., Rachmawan, R. L., Prasayundari, F. S., & Choirunnisa, A. (2022). Ethanol Extract of Lemongrass Leaves (Cymbopogon nardus (L.) Rendle) as an Inhibitor to Enhancement of Cholesterol Levels in Wistar Rats. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 1104(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/1104/1/012020
Harahap, H. Y., Syarifuddin, S., Pranata, C., Diningsih, A., & Mora, L. (2024). Kombinasi Minyak Atsiri Sereh (Cymbopogon citratus ), Kulit Kayu Manis (Cinnamomum burmannii), Dan Minyak Nilam (Pogostemon cablin) Sebagai Pengikat Lilin Aromaterapi menghasilkan produk yang tidak hanya mengeluarkan aroma yang menyegarkan dan merang. 04, 360–367.
Jamal, S., & Anwar, Y. (2019). Uji Aktivitas Antiinflamasi Minyak Gosok Minyak Atsiri Serai Wangi (Cympobogon nardus) Terhadap Tikus Putih jantan (Rattus norvegicus). Pharmaceutical Journal, 3(2), 69–82.
Kiptiah, M., Ghani Ilmannafian, A., Darmawan, Mi., Atika Yulianti Jurusan Teknologi Industri Pertanian, D., Negeri Tanah Laut Jl Yani, P. A., Panggung, D., Pelaihari, K., Tanah Laut, K., & Selatan, K. (2022). Analisis Balsem Stik Aroma Serai Wangi (Citronella Oil) dengan Penambahan Minyak Jahe Analysis of Citronella Lemongrass Scent Stick Balm with the Addition of Ginger Oil. Teknotan, 16(1), 2528–6286. https://doi.org/10.24198/jt.vol16n1.3
Nadliroh, K., & Fauzi, A. S. (2021). Optimasi Waktu Fermentasi Produksi Bioetanol dari Sabut Kelapa Muda Melalui Distilator Refluks. Jurnal Pendidikan Teknik Mesin Undiksha, 9(2), 124–133. https://doi.org/10.23887/jptm.v9i2.39002
Oladeji, O. S., Adelowo, F. E., Ayodele, D. T., & Odelade, K. A. (2019). Phytochemistry and pharmacological activities of Cymbopogon citratus: A review. Scientific African, 6, e00137. https://doi.org/10.1016/j.sciaf.2019.e00137
Purba, O. (2020). Pembuatan Sediaan Balsem Stick Dari Sereh (Cymbopogon citratus (DC.) Stapf) Sebagai Aromaterapi. Jurnal Penelitian Farmasi & Herbal, 3(1), 75–81. https://doi.org/10.36656/jpfh.v3i1.326
Sari, L., Lesmana, D., & Taharuddin. (2018). Ekstraksi Minyak Atsiri dari Daging Buah Pala (Tinjauan Pengaruh Metode Destilasi dan Kadar Air Bahan). Seminar Nasional Sains Dan Teknologi 2018, 919, 1–6.
Sukandar, D., Sulaswatty, A., & Hamidi, I. (2022). Profil Senyawa Kimia Minyak Atsiri Sereh Wangi (Cymbopogon nardus L.) Hasil Hidrodistilasi dengan Optimasi Perlakuan Awal Sonikasi. ALCHEMY Jurnal Penelitian Kimia, 18(2), 221. https://doi.org/10.20961/alchemy.18.2.60007.221-233
Ulwiyah, S., Miftah, A. M., & Arumsari, A. (2020). Studi Literatur Aktivitas Antijamur Minyak Atsiri Tanaman Serai Cymbopogon citra tus (Dc) Stapf terhadap Beberapa Spesies Malassezia. Dc, 197–202.