Yugatama, A. 2019. Analisis Kandungan Nitrit dalam Berbagai Produk Olahan Daging yang Beredar di Daerah Surakarta Secara Spektrofotometeri UV-Vis. Farmasains : Jurnal Ilmiah Ilmu Kefarmasian. 6, 1 (Oct. 2019), 21–26. DOI:https://doi.org/10.22236/farmasains.v6i1.2988.