KUSUMANINGRUM, I.; SOFYANINGSIH, M.; RAHAYU, L. S. PEMANFAATAN AMPAS SARI KACANG HIJAU SEBAGAI SUMBER SERAT PADA PEMBUATAN BROWNIES BERBAHAN DASAR TEPUNG MOCAF. ARGIPA (Arsip Gizi dan Pangan), Jakarta, Indonesia, v. 1, n. 1, p. 51–62, 2016. Disponível em: https://journal.uhamka.ac.id/index.php/argipa/article/view/232. Acesso em: 24 nov. 2024.