Kusumaningrum, I., Sofyaningsih, M. dan Rahayu, L.S. 2016. PEMANFAATAN AMPAS SARI KACANG HIJAU SEBAGAI SUMBER SERAT PADA PEMBUATAN BROWNIES BERBAHAN DASAR TEPUNG MOCAF. ARGIPA (Arsip Gizi dan Pangan). 1, 1 (Jan 2016), 51–62.